Kazan żeliwny nadaje się do:
- gotowania na otwartym ogniu: do zawieszania na trójnogu nad paleniskiem, postawienia na przenośnym stalowym piecu - uczag;
- użycia w piekarniku;
- postawienia na taborecie gazowym;
- użycia na każdym typu kuchenek (modele z płaskim dnem).
Jak wszystkie naczynia metalowe tak i żeliwne nie nadają się do używania w kuchenkach mikrofalowych.