Kształt kazana – półkulisty, co pomaga w równomiernym rozprowadzeniu ciepła: płomień podgrzewa nie tylko dno (jak to ma miejsce w naczyniu z płaskim dnem), a całą powierzchnię. Ale jednocześnie liczy się także tworzywo, z którego wykonany jest kazan. Dzięki temu kociołek żeliwny czyli prawdziwy kazan żeliwny nagrzewa się szybciej i pozostaje gorący dłużej, co maksymalnie skraca czas gotowania i pozwala zmniejszyć zużycie drewna opalowego.
KAZAN ŻELIWNY: KSZTAŁT
