GUSSEISEN: WAS IST ES, EIGENSCHAFTEN, VORTEILE
Gusseisen ist eines der besten Materialien für die Herstellung von Kochgeschirr. Gusseisen ist eine Legierung aus zwei Stoffen – Eisen und Kohlenstoff – mit mehr als 2,14 % Kohlenstoff. Gusseisen zeichnet sich durch eine hohe Härte und Sprödigkeit aus.
Stärken von Gusseisen:
- enthält keine fremden Zusatzstoffe;
- Beim Erhitzen auf hohe Temperaturen werden keine gesundheitsschädlichen Chemikalien freigesetzt;
- erwärmt sich gleichmäßig und speichert die Wärme lange;
- für alle Herdarten geeignet;
- Sie können in einem Kazan schmoren, braten, backen, räuchern und kochen.
Richtig gepflegtes Kochgeschirr aus Gusseisen hält lange!
Die Kazans sind aus Gusseisen höchster Qualität gefertigt. Für die Herstellung von Gusseisenprodukten wird Gusseisen verwendet, das weltweit in der Herstellung von Kochgeschirr weit verbreitet ist. Gusseiserne Kazans sind nach ISO 9001 zertifizierte Utensilien aus umweltfreundlichem Material, die alle hygienischen und hygienischen Anforderungen erfüllen.
Denken Sie daran: mit steigender Temperatur nimmt die Wärmeleitfähigkeit von Gusseisen ab und die Wärmekapazität steigt!